話說星期日的我,難得可以喘一口氣,再加上家裡乾糧已經缺很久了,所以便興高采烈的拎著包包往大賣場走去,心裡盤算著要怎麼煮一桌豐盛的晚餐來牿賞自己跟茶包,可憐的茶包星期日也要上班,他臨時又多了一個班,哈哈哈!反正他領的薪水比我多,辛苦一點是合理的,不然我會覺得我很可悲耶!上網瞄了一下,本來想買一尾吳郭魚來蒸,可是又覺得毫無新意,(我跟茶包都愛吃吳郭魚,所以以前常常煮清蒍魚。)改變心意後又看到有人在分享壽喜燒的作法,心裡想,這真是一道又簡單又下飯的佳餚,於是在大賣場裡挑了三盒雞肉,又上黃昏市場買了高麗菜、金針菇,當然啦!在賣場裡血拚了蠻多東西的,有罐頭、麵、饅頭等,都是一些很方便食用的東西,相信這個月,可以省下不少錢,當然啦!這得持之以恆才有用。
去了一趟賣場,再去市場後,我才真的發現價差很大哦!同樣的一顆高麗菜,賣場的大約36塊左右吧!可是市場的卻要價72元,而且目視起來大小也差不多啊!金針菇我真的覺得賣場跟市場的包裝根本就一樣大,可是賣場2包15元,市場的1包就要價15,雖然先去了賣場才去市場,明明曉得價差很大,可是又懶的再折回新天地,只好草草的買了3包(我是潘仔),不過在黃昏市場也是有好東西的,因為到那時,已經晚上七點多了,所以大家都在收攤子,只剩幾家水果攤還沒有收,大家一看到有人停在市場門口,就一直喊價,本來我也沒打算買水果的,不過因為臉皮太薄,所以後來還是買了幾樣,不過價錢真的很俗,例如12顆又大又甜的芒果只賣我50元,一顆長得蠻漂亮的木瓜也只收20元,芒果上面其實有多處ㄎㄟ傷,木瓜是真的蠻美的,回到家看到芒果的狀況,本來覺得有點吃虧,不過吃了一粒後就改觀了,因為它一整個香甜啦!然後,我事後把它拿去做了很可怕的事。
因為前幾天有家長送了我一些水果,但偏偏我是個很懶得吃水果的人,往往一顆好好的東西,也會被我放到爛掉,上次興沖沖的買了一整串香蕉,誰曉得到最後竟然落到爛掉的下場,唉!所以我深知,這些東西如果不趕緊處理掉,最後一定會變成浪費,因此,我快刀斬亂麻,將可愛的奇異果、又大又香的蘋果,還有剛買回來的芒果,各切了一顆,然後丟入鍋子裡,我打算來自製一鍋香甜的水果壽喜燒。
看起來很好吃吼!這是當時拍的照片。
先把高麗菜切半顆後,剝碎後丟入鍋內,然後倒一些水跟醬油,便開始燜煮,煮了好一會工夫,高麗菜才變得軟爛,是因為水放太少的關係吧!因為怕水果太慢放入,會料會沒吃到水果的味,所以我便興沖沖的把一整碗的水果倒入,又倒了一些水跟醬油,當然啦!壽喜燒的靈魂人物-肉絲,也被我丟到鍋子裡,心裡想著,等等就可以吃到令人食指大動的壽喜燒囉!一邊想,還一邊流口水呢!
大概煮了15分鐘吧!裡面的料全都熟透了,連金針菇也被我丟了下去,我開始期待我自創的水果壽喜燒,我覺得它應該會相當的好吃才是。
一打開蓋子,一整個香氣四溢,不過芒果味太重了,我有些後悔,但一個好的廚師是不能嫌棄自己煮的東西的,我跟茶包說,這是一鍋相當美味的壽喜燒,他看了一眼裡面的水果,然後用非常懷疑的眼神看著我,接著就是我們愉快(?)的晚餐時間。
「這是什麼東西?又鹻又甜的。」茶包苦著臉說道。
「不會啊,我覺得醬油中漾著水果味,配起飯來好清爽哦!夏天吃這一道最好了,我沉浸在自己的世界,快樂的吃著飯。
「是嗎?我真的覺得很奇怪耶!真得有人這樣子煮嗎?」
「有啦有啦!網路上大家都這樣子煮的啊,人家都說很好吃喲!」開始在講一些違心之論了,反正出自本小姐的手,絕對不會難吃,乖,快吃完哦!
「嗯嗯!真的蠻好吃的。」茶包開始在虛應了事了。
「很好吃吼?對不對啊!真的好好吃哦!夏天吃這個,又清爽,又不油膩。」我志得意滿的說著,不過嘴巴裡散發的濃濃芒果味,卻著實的令我感到絲絲的作噁。
「嗯嗯!」茶包已經不想多理我了。
靜默了將近五分鐘的時間,我們各自吃著自己的飯。
「我吃飽了。」茶包吃了一碗就作勢要離開飯桌了。
「嗯嗯!好吃好吃。」
過了十分鐘,一個人吃飯真的蠻悶的。
「ㄟㄟ......被你這樣子說,害我也覺得有些不敢吃了......」
「嗯!其實也不是難吃啦,只是有鹻又甜的,我覺得味道太複雜了,我的味覺比較敏感,所以覺得很怪啊!平常我不吃這樣子的東西啊!」茶包慢條絲理的解釋給我聽。
「可是我剛開始吃的時候覺得味道真的還不錯啊!蠻清爽可口的,而且也不會太重口味。」我還是有些不甘心。
因為茶包常常嫌棄我煮的東西,所以我有時會蠻生氣的,而且我再怎麼努力煮,也不可能煮得比林伯父、伯母好吃啊!畢竟他們都是幾十年的廚師了,從小他就是好吃好喝長大的,好嗎?哪像我,每天吃的都是隔夜飯、隔夜菜,呼!
我自己檢討了一下煮法,我想如果不要放奇異果跟芒果的話,味道會比較好,畢竟芒果真的是味道很濃厚的水果,很容易搶味,如果只是蘋果的話,說真的,會更好吃才是,這餐用了半顆高麗菜(36元)、二包金針菇(30元)、芒果(4元左右)、三盒雞肉(115元),總共185元,蘋果跟奇異果是家長贊助的,水電瓦斯估計約50元?哈哈!這餐好貴哦!而且我還沒算飯錢耶!
下次我一定可以煮出更成功的餐點的,神啊!再多給我一些力量吧。
「你不要再浪費糧食了。」神大吼......
逃.......
BY 艾草